Єгермейстер – це відомий німецький трав’яний лікер, створений у 1934 році Куртом Мастом. Напій, міцністю 35%, набув широкої популярності завдяки своєму унікальному смаку, який поєднує в собі понад 56 трав, фруктів, коріння та спецій. Егермейстер ідеально підходить як для вживання у чистому вигляді, так і для приготування різноманітних коктейлів. Його насичений аромат та гармонійний баланс гірких та солодких ноток роблять його невід’ємною частиною багатьох барних меню по всьому світу.
Як пити Егермейстер
Єгермейстер можна вживати різними способами, залежно від ваших уподобань та приводу. Ось кілька популярних способів пити цей лікер:
1. У чистому вигляді
Егермейстер часто п’ють сильно охолодженим (при температурі -18°C). Для цього можна зберігати пляшку в морозильній камері. Налийте охолоджений Егермейстер у шот-склянку і випийте невеликими ковтками або одним залпом.
2. У коктейлях
Популярні коктейлі з Егермейстером включають:
- Jäger Bomb: Суміш Егермейстера та енергетичного напою (наприклад, Red Bull).
- Black Blooded: Егермейстер з горілкою, журавлинним та апельсиновим соком.
- Jägermeister Mule: Єгермейстер з імбирним пивом та соком лайма.
- Jäger Tonic: Егермейстер з тоніком та скибочкою лимона або лайма.
3. Як діжестив
Єгермейстер також можна вживати як дижестив, тобто напій, який п’ють після їди для покращення травлення. Його складний трав’яний смак чудово підходить для завершення трапези.
4. У гарячих напоях
Jäger Coffee:
- Додайте 20-30 мл Егермейстера в чашку гарячої кави. Можна додатково додати збиті вершки для більш насиченого смаку.
5. З льодом
Налийте Егермейстер у склянку з льодом. Лід пом’якшить смак і зробить напій більш освіжаючим.
6. У складі шаруватих шотів
Егермейстер часто використовують для приготування шаруватих шотів. Наприклад, у коктейлі “B-52” Егермейстер можна використовувати замість кавового лікеру.
Коктейлі з Егермейстером
Єгермейстер – популярний німецький лікер з гіркувато-солодким смаком та трав’яними нотами. Він ідеально підходить для приготування коктейлів. Ось кілька рецептів коктейлів із Егермейстером:
Jager Bomb
Інгредієнти:
- 50 мл Єгермейстера
- 120 мл енергетичного напою (наприклад, Red Bull)
Приготування:
- Наповніть склянку для шотів Егермейстером.
- Наповніть високу склянку енергетичним напоєм.
- Киньте шот Егермейстера у високу склянку з енергетичним напоєм і випийте відразу.
Black Blooded
Інгредієнти:
- 30 мл Єгермейстера
- 30 мл горілки
- 60 мл журавлинного соку
- 60 мл апельсинового соку
Приготування:
- Змішайте всі інгредієнти в шейкері з льодом.
- Збовтайте та процідіть у склянку з льодом.
Jägermeister Mule
Інгредієнти:
- 50 мл Єгермейстера
- 100 мл імбирного пива
- 10 мл соку лайма
- Лід
- Ділька лайма для прикраси
Приготування:
- Наповніть високу склянку льодом.
- Налийте Егермейстер та сік лайма.
- Доліть імбирне пиво і обережно перемішайте.
- Прикрасьте часточкою лайма.
Jäger Tonic
Інгредієнти:
- 50 мл Єгермейстера
- 150 мл тоніка
- Лід
- Скибочка лимона або лайма для прикраси
Приготування:
- Наповніть склянку льодом.
- Налийте Єгермейстер та тонік.
- Прикрасьте скибочкою лимона або лайма.
German Vacation
Інгредієнти:
- 30 мл Єгермейстера
- 30 мл кокосового рому
- 60 мл ананасового соку
- Лід
- Ділька ананасу для прикраси
Приготування:
- Змішайте Егермейстер, кокосовий ром і ананасовий сік у шейкері з льодом.
- Збовтайте та процідіть у склянку з льодом.
- Прикрасьте часточкою ананасу.
Ці коктейлі допоможуть урізноманітнити ваші вечірки та порадувати гостей незвичайними смаками!